Bagsværd Lakrids – Salt 160g.

Bagsværd Lakrids Salt er den kompromisløse variant til alle, der elsker den intense og karakteristiske smag af saltet lakrids. Denne version fremstår som en mere markant og kraftfuld oplevelse sammenlignet med den klassiske eller den søde udgave. Her er der skruet op for salmiakken, der giver lakridsen en karakterfast og dyb smag, som får smagsløgene til at spidse ører.

Håndværket bag Bagsværd Lakrids er en central del af oplevelsen. Produktionen foregår i små portioner i Bagsværd, hvor kun de bedste råvarer tages i brug. Den særlige Maillard-reaktion, hvor sukker og mælkeprotein mødes i gryden, skaber grundlaget for den karamelliserede bundtone, der giver lakridsen sin unikke dybde og tekstur. Hertil tilsættes et ekstra strejf af salmiak, som fremhæver det markante og salte islæt, der gør denne variant til noget helt særligt.

Efter kogningen

Efter kogningen hældes lakridsmassen i forme, hvor den får lov at hvile og sætte sig natten over. Næste dag håndskæres lakridsen med en robust kniv, hvilket giver hvert enkelt stykke sit eget præg. Den omhyggelige fremstillingsproces sikrer en lakridskaramel, der både er fast og blød på samme tid. En struktur, som kendetegner Bagsværd Lakrids’ høje kvalitet.

Bagsværd Lakrids Salt er oplagt til dig, der elsker det kraftfulde og autentiske i lakrids, hvor sødmen balanceres af en intens salthed. Den egner sig perfekt som en lille luksus i hverdagen, men er også ideel som gave til den passionerede lakridselsker. Emballagen er stilren og enkel, hvilket understøtter produktets håndlavede kvalitet og gør den lige velegnet til gavekurven som til personlig forkælelse.

Med Bagsværd Lakrids Salt får du ikke bare en slikoplevelse, men et stykke dansk gourmettradition – en lakrids, der hylder håndværk, smag og autenticitet.

Bagsværd Lakrids – Salt 160g.
Vægt: 160 g.
Produktion: Håndlavet i Danmark.
Udskæring: Skæres manuelt med kniv.
Design: Enkel og eksklusiv emballage.
Smag: Intens salt lakrids med salmiak.
Tekstur: Fast, men blød og karamelliseret.
Fremstilling: Maillard-reaktion for dyb smag.
Brand: Bagsværd Lakrids.